Bizcocho de chocolate con galletas Oreo

 

Ingredientes:

  • 100 gr. de mantequilla 
  • 100 gr. de azúcar moreno
  • 200 gr. de harina para bizcochos
  • huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 3 cucharadas de chocolate sin azúcar, Valor
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 10 galletas de Oreo


  1. En un bol echamos la mantequilla con el azúcar, si no la hemos sacado antes de la nevera y esta reblandecida meterla unos segundos en el microondas, removemos.
  2. Añadimos la esencia de vainilla y los huevos, removemos.
  3. Tamizamos la harina y la echamos junto con la levadura y el cacao, removemos de nuevo.
  4. Picamos casi por completo las galletas Oreo, dejando trozos muy pequeños.
  5. Echamos la leche y las galletas y volvemos a remover todo bien.
  6. Engrasamos el molde con mantequilla y precalentamos el horno a 180ºC y lo dejamos unos 30 minutos hasta que el palillo salga limpio y ya tenemos nuestro bizcocho.
Dejar un rato que se enfríe antes de desmoldar y a disfrutar!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



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