Copa de fresas, nata y trufa
Me apetecía comer fresas y tenia nata y chocolate y han salido dos copas de trufa y nata montada con fresas, muy ricas. Empezamos.
Ingredientes:
- 200 ml de nata liquida para montar
- 100 gr de chocolate negro para fundir
- 2 cucharadas de azúcar
- Fresas, al gusto
- La nata debe estar fría y el recipiente donde vamos a montarla, también.
- Añadimos una cucharada de azúcar y montamos los 100 ml de nata.
- Fundimos el chocolate en el microondas, un minuto aproximadamente,
- Los otros 100 ml de nata los mezclamos con el chocolate y otra cucharada de azúcar, montamos la trufa.
- Lavamos y cortamos las fresas en láminas o en trozos y en las copas donde las vamos a comer, ponemos una capa de nata, una de fresas, las que os apetezcan, otra de nata y por ultimo una de trufa.
Podéis cambiar el orden de la nata y de la trufa y poner todas las fresas que queráis.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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