Copas de chocolate y nata



Encontré esta receta de estas riquísimas copas de chocolate y nata, en el blog de la cocina de rebeca. Me convenció la pinta tan buena que tenían, pero sobre todo lo fácil que son de hacer. Empezamos.

Ingredientes:
  • 2 huevos
  • 500 ml de leche
  • 50 gr de chocolate en polvo, Valor
  • 25 gr de harina
  • 2 cucharadas de azúcar, para el chocolate 
  • 1 cucharada de azúcar, para la nata
  • 200 ml de nata para montar


  1. En un recipiente alto y apto para el microondas, vamos a echar todos los ingredientes, los huevos, la leche, el chocolate, la harina y el azúcar. 
  2. Con la batidora mezclamos todo bien y metemos en el microondas, 5 minutos a máxima potencia.
  3. Volvemos a batir hasta deshacer la costra que se forma y volvemos a meter en el microondas 2 minutos más.
  4. Volvemos a batir y dejamos enfriar, para poner el chocolate en las copas que queramos. 
  5. Mientras vamos a montar la nata, que deberá estar fría y el recipiente donde la vamos a montar también, añadimos una cucharada de azúcar para montarla.
  6. La nata la podéis poner en una manga pastelera y adornar con unas virutas de chocolate.
  7. Lo metemos en la nevera y en unas horas estarán listas,  aunque de un día para otro están mucho mejor......¿podréis esperar?

Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


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