Tarta de queso y yogur

Hoy preparamos otra rica tarta de queso pero esta vez cambiamos la nata por yogur griego, lo único que tardaremos es en hornearla, porque es muy fácil de hacer. Para preparar la tarta utilizamos un molde de 18 cm de diámetro. Empezamos.

Ingredientes:

• 300 gr de queso crema light
• 500 gr de yogur griego
• 4 huevos
• 90 gr de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

1. Precalentamos el horno a 170º C.
2. Engrasamos el molde y ponemos papel vegetal cubriendo todo el molde, para que no se salga la mezcla y podamos desmoldar la tarta mejor.
3. Batimos primero el queso y el yogur con el azúcar, ahora echamos la esencia de vainilla y los huevos y ponemos la mezcla en el molde.
4. Horneamos unos 60 minutos, con cuidado que no se queme.
5. Dejar enfriar y guardar la tarta en la nevera, como mínimo unas 4 horas.

Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!