Tartaleta de manzana, nueces y pasas

Vamos a preparar esta rica tartaleta de manzana, nueces y pasas. Fácil, rápida y muy rica. Para hacer la tartaleta he utilizado un molde de 20 cm de diámetro, si lo vais a hacer en uno mas grande solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.

Ingredientes:

• 2 manzanas
• 1 lamina de masa quebrada 
• Un puñado de pasas
• Un puñado de nueces
• 2 cucharadas de panela
• 2 cucharadas de canela molida
• 1 huevo para pincelar la masa

1. Pelamos y troceamos las manzanas.
2. Las ponemos en un bol junto con la canela y la panela, lo mezclamos y lo calentamos en el microondas unos 3 minutos.
3. Precalentamos el horno a 180º C.
4. Echamos junto con la manzana las nueces y las pasas, mezclamos.
5. Con un rodillo estiramos la masa.
6. Engrasamos el molde y colocamos la masa.
7. Cortamos el sobrante y ponemos las manzanas con las nueces y las pasas.
8. Con el sobrante de la masa, lo cortamos y hacemos tiras que ponemos encima.
9. Batimos un huevo y pincelamos la masa quebrada.
10. Horneamos unos 20 minutos comprobando que no se queme.

Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!