Brownie de chocolate

Hoy toca este pastel de chocolate típico de Estados Unidos. Empezamos.

Ingredientes:

• 2 huevos grandes
• 200 gr de mantequilla sin sal
• 100 gr de harina
• 175 gr de azúcar
• 125 gr de chocolate negro de repostería
• 2 cucharadita de azúcar vainillado
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 50 gr de nueces

1. En un bol troceamos la mantequilla y el chocolate, fundimos en el microondas un minuto y medio mas o menos, mezclamos bien hasta tener una mezcla homogenea, reservamos.
2. En otro recipiente, batimos bien los huevos junto con el azúcar y incorporamos a la mezcla anterior.
3. Tamizamos la harina junto la levadura y mezclamos.
4. Precalentamos el horno a 180ºC.
5. Incorporamos las nueces troceadas y horneamos unos 20 minutos, hasta meter un palillo y que salga limpio.

Dejamos enfriar y desmoldamos. Podéis adornar con chocolate, nata, helado.........y a disfrutar!!!!!!!!