Tortitas de chocolate
Tardaras muy poco en prepara estas ricas tortitas de chocolate, pero si os apetecen las clásicas o si quieres hacer unas más sanas, con avena, podéis pinchar sobre los enlaces de cada una. Con esta receta salen unas 8 tortitas como las de la foto. Lo podéis servir con el sirope que más os guste, con fruta, nata, etc. Empezamos.
Ingredientes:
- 1 huevo
- 100 gr de harina de trigo
- 1/2 vaso de leche
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharada de aceite de girasol o de oliva
- 1 cucharada de cacao en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- una pizca de sal
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la licuadora o de la batidora y trituramos bien.
- Ponemos el fuego a temperatura media y en una sartén antiadherente, echamos un poco de nuestra mezcla, no hace falta echar nada de aceite o mantequilla, y cuando salgan las burbujas como en la foto, le damos la vuelta y lo dejamos medio minuto más o menos.
- Vamos apilando todas las tortitas unas encima de otras y ponemos el sirope que más os guste, en este caso he puesto crema pastelera de naranja y sirope de chocolate y tengo que deciros que estaba buenísimo.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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