Flan de leche condensada


Un postre fácil y sin complicadas elaboraciones, porque ¿a quien no le apetece comerse un rico flan casero?. Empezamos.

Ingredientes:
  • 500 ml de leche
  • 1 lata pequeña de leche condensada (370 gr)
  • 3 huevos
  • Esencia de naranja, pero puede ser de vainilla
  • Caramelo líquido


  1. Echamos el caramelo en el molde donde vamos a hacer el flan, reservamos en la nevera.
  2. En un bol batimos todos los ingredientes y lo echamos en el molde donde tenemos el caramelo.
  3. En un recipiente más grande que el molde, echamos agua hasta un poco más de la mitad del molde donde haremos el flan, para hacerlo al baño maría.
  4. Precalentamos el horno a 180º C y lo dejamos unos 50 minutos, hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
  5. Dejamos enfriar, desmoldamos y metemos en la nevera.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


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