Humus de remolacha




Este humus de remolacha es facilisimo de hacer, además de rico y sano. El humus es super versátil y lo podéis hacer de la manera tradicional, con aguacate, con pimientos, etc. En fin que por la red hay muchas recetas y muy diversas de esta rica crema de garbanzos, yo os propongo esta. Empezamos.

Ingredientes:
  • 200 gr de garbanzos cocidos
  • 200 gr de remolacha
  • 3 cucharaditas de tahini
  • 3 cucharadas de aceite virgen extra
  • El zumo de 1/2 limón
  • Sal al gusto

Preparación:
  1. En una batidora o licuadora, echamos todos los ingredientes y trituramos.
  2. Podéis poner unas semillas de sésamo negro.
  3. Y comerlo junto con pan de pita.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



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