Tartaletas de chocolate y fruta

Son tan fáciles de hacer estas tartaletas que para lo que mas hay que esperar, es el tiempo que lo metemos en la nevera para que el chocolate espese y coja firmeza. Podéis hacerlo en un molde redondo o en unas flaneras para hacer tartaletas individuales. Empezamos.

Ingredientes:

• 200 ml de nata para montar
• 200 gr de chocolate negro al 72%
• 1 lamina de masa quebrada
• Fruta: fresas y plátano

1. Precalentamos el horno a 200º C.
2. En un cazo ponemos a calentar la nata con el chocolate troceado, a fuego medio bajo y dejamos que se disuelva el chocolate. Removemos y dejamos enfriar.
3. Estiramos un poco la masa con un rodillo y lo ponemos en el molde o en las flaneras, cortamos los bordes con un cuchillo si sobra masa.
4. Pinchamos con un tenedor la masa y si queréis podéis poner otro molde igual u otra flanera encima para que no suba.
5. Horneamos unos 10 minutos más o menos controlando que no se queme.

1. Sacamos la masa y dejamos enfriar.
2. Ponemos el chocolate en las tartaletas y lo metemos en la nevera unas horas, hasta que el chocolate este firme.
3. Cuando lo vayamos a servir ponemos la fruta.

Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!