Tartaleta de manzana, nueces y pasas



Vamos a preparar esta rica tartaleta de manzana, nueces y pasas. Fácil, rápida y muy rica. Para hacer la tartaleta he utilizado un molde de 20 cm de diámetro, si lo vais a hacer en uno mas grande solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.

Ingredientes:
  • 2 manzanas
  • 1 lamina de masa quebrada 
  • Un puñado de pasas
  • Un puñado de nueces
  • 2 cucharadas de panela
  • 2 cucharadas de canela molida
  • 1 huevo para pincelar la masa




  1. Pelamos y troceamos las manzanas.
  2. Las ponemos en un bol junto con la canela y la panela, lo mezclamos y lo calentamos en el microondas unos 3 minutos.
  3. Precalentamos el horno a 180º C.
  4. Echamos junto con la manzana las nueces y las pasas, mezclamos.
  5. Con un rodillo estiramos la masa.
  6. Engrasamos el molde y colocamos la masa.
  7. Cortamos el sobrante y ponemos las manzanas con las nueces y las pasas.
  8. Con el sobrante de la masa, lo cortamos y hacemos tiras que ponemos encima.
  9. Batimos un huevo y pincelamos la masa quebrada.
  10. Horneamos unos 20 minutos comprobando que no se queme.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



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